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思澜梧逸

2024-10-15 10:01:09

坐拥市中心闹中取静的一片“悠然之地“,具有百年历史的老洋房之中,悦享浪漫景致。店名与充满了浓浓的老上海情怀的思南公馆气质不谋而合。

带有小花园的四层楼洋房,推开大门而近,婆娑的树影映照在红瓦白砖之上,微风吹过,阳光透过叶隙跳动于前,7间包房,里面存有当年的壁炉、留声机、皮质座椅,隐约能从中料想到当年上海名暖门的上流生活,昔日名流云集的欢歌笑语似历历在目,让我再次与他们擦肩而过。

#餐前水果#由金姑娘果、草莓、橘子、组成,基本都是护肝、养肝、清热、去火的水果。

这道#山楂鹅肝138元#作为前菜,色泽鲜明,开了个好头。薄薄的果丹皮包裹着小坨的鹅肝,既起到了酸甜解腻的效果,也带来了绵软细腻的质地。

#黑松露海参#肥厚饱满、肉筋莹润,带点出海的气息。吃在嘴里有滑软细腻带点酥脆之感,入味而又鲜美。

一碗#松茸炖花胶筒218元#在寒冷的冬日给人温暖的安慰,当松茸碰上花胶,当浓稠、绵滑的汤水配上淡淡的清香,不温不燥的将花胶的鲜、松茸的香融合得恰到好处,喝一口,菌香弥漫在整个口腔,这碗太值得一试了。

#辣鸡子波龙880元#当波士顿龙虾用做辣子鸡方式呈现,是超乎想,法式川式辣子鸡法,辣焦香,酥酥脆脆、龙虾肉甜!绝绝子,不过价格也绝绝子,除了贵没缺点。

饭后#甜品#不能缺席,爽滑软滑口感瞬间在齿间跳动,每个吃过的人都会为它倾心。

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