平遥：宝藏小县城，我只钟意你。——平遥古城

打乱了太多人的出行计划

让我们每个人在路上的日子

之所以这次出行选择了平遥古城，是因为那个地方是我和舍友一起预定，但是三年都没有实现的愿望。

身为南方人的我跨越了2000多公里来到了山西，不知不觉已经在这里生活了5个年头了，不得不说山西这个地方真的好适合生活，所以阴差阳错毕业就留在了太原，从太原到平遥古城真的太方便了，乘坐动车仅仅需要40来分钟就可以到达了。

每次和朋友们坐在一起的时候说起平遥古城总是能让我们哭笑不得，就这个地方，我和舍友说了三年要来，却每次都会出现点意外，不是这个临时有事，就是那个突然要回家，好在毕业后的第一年我们还是一起来到了这座城。

说起古城，我觉得平遥古城更真实，不夹带着任何一点点虚假，虽然现在古城很多，但大都是模仿修建的，走在那里没有那种深厚的感觉。

而平遥古城更像是一位老者，默默地再向人们讲述着他的故事，2700多年的平遥古城经历了沧桑和风雨，见证了历史人文变迁，记载了无数人的回忆。

平遥古市楼楼高18米，古市楼高耸在古城中央，与城东清虚观、大成殿等高大建筑，遥相呼应，是平遥古城的象征。

古市楼位于平遥古城南街，这里也是全城的中心。因楼下有一口金井，故此楼又名“金井楼”，无论你从哪个方向都可以逛到古城中心这座楼牌

日升昌票号位于平遥古城中的“大清金融第一街”——西大街的繁华地段，始创于1823年，它是中国第一家票号，也可以说，这里是中国第一家银行，当时的经营网点几乎遍布整个中国。

大院在建筑上非常的讲究，采用的是前低后高的风格，据说这样家族内可以世世代代出英豪，虽然是一座古代的建筑，当时大院内的排水系统与采光都非常的好，也不得不感叹古人的智慧，现在这座建筑对于平遥来讲，就是非常珍贵的存在，是平遥的宝贵的文化财产，也是晋中的宝贵财产，是晋中之光般的存在。

清风吹过黄土，土层慢慢剥离，露出了黄土之下的人家，露出了一片灰瓦，也露出了我们祖先的故事，露出了血脉的传奇，这便是《又见平遥》别具一格的创意——沙瓦剧场。

《又见平遥》讲述了一个关于血脉传承、生生不息的故事:清朝末期，平遥古城票号东家赵易硕抵尽家产，从沙俄保回了分号王掌柜的一条血脉。同兴公镖局232名镖师同去。七年过后，赵东家本人连同232名镖师全部死在途中，而王家血脉得以延续。

每一个城市都刻画着专属印记，有些是精彩绝伦的民俗技艺，有些是闻名别致的建筑，而一直让人向往的，则是纷呈的美食。

午饭来到了古城南大街的一家洪武记的饭店，环境古色古香，店内座无空席，其乐融融

饭菜都是正宗的晋菜，不得不说北方人的份量真的太足了，味道一流。

地处平遥古城最繁华的南大街，但是客栈却非常安静，基本上位于古城的最中心，两层院落不大不小，院子中间还有个小戏台，出门不管东西南北去哪个景点都非常方便。

房间里面都是很有特色的，以前就是在电视里才看到过这种土炕房，但是看上去硬硬的，如果不是在这里住了一碗，我可能不会知道原来睡觉可以睡得这么安稳，虽然是古城里的民宿客栈，但是房间卫生真的一点都不比现代化酒店差，不禁感叹！

在清光绪年间，平遥城南堡里一位著名的厨师董宣，通过了解到前人制作美食的经验，自己创制出了色、香、味俱佳的碗托。至于碗托的来历它还有一个传说，那就是在光绪二十六年的时候，慈禧太后在从北京去往西安的路上时，经过平遥，品尝过董宣做的碗秃后，连连称赞，并且给与丰厚的奖赏，从此，碗托的名声大振，成为了平遥的特色小吃。

因为董大厨想让更多的人，吃到正宗的炒碗托，所以在古城里面开了一家董记炒碗托店。位于古城衙门街41号。说到碗托，不得不说平遥人真的很爱吃碗托，早餐有人吃，午餐晚餐也有人吃，很多人可能认为，这样的美食是上不了大场面的，那就大错特错了。在平遥，不管是结婚的时候还是过生日的时候，摆的宴席绝对少不了的那就是碗托。很多亲朋好友来到平遥时，也会介绍亲戚说这是我们平遥的特产。

你一定没有吃过这样的酸奶，店家用酸奶和当地的特色老陈醋结合起来，独创出自己的特色风味，真的细细品过之后你才会发现和一般的酸奶真的是有差别的。

还有精美的冰箱贴，也是结合平遥当地的特色元素，看得出来店家也是个有情怀的人。

看过了无数的古城，平遥却与众不同，任凭漫天黄土的黄土高原也掩盖不了它的绝代风华。就好比一个人的爱情，多数觉得初恋最美，因为那时最纯粹。平遥就是这样，它是中国境内保存最为完整的一座古代县城，在这里，城墙、民居、衙署、寺庙、道观、钱庄、票锔，无一不是历经数百年的岁月走到今天，更为难得的是它们依旧都原模原样地保持着初时的风范，是最原汁原味的明清市井图。